30 Abr 2021 | Reflexiones
CONCEPTUALIZAR EL DESARROLLO DE LA MENTE En 1840, Charles Darwin empezó un dietario personal sobre las actividades de su hijo primogénito William. Darwin anotó los primeros reflejos de William comparándolos con los comportamientos que aprendía con posterioridad....
28 Abr 2021 | Reflexiones
El Amasado del Pan Habían transcurrido ya siete días desde la sesión de bordado y la misa. No tuve, sin embargo más señales de misterios. La vida en la aldea se desarrollaba tranquila y repetida. Un día tras otro acompañaba a María de Chipre en sus tareas domésticas y...
23 Abr 2021 | Reflexiones
Nuestra Identidad Gastronómica En la Argentina, la gastronomía tiene una gran influencia inmigratoria, con prevalencia de las comidas italianas y españolas, principalmente, y de la carne, y como ya vimos, un símbolo nacional de gran reconocimiento internacional por su...
19 Abr 2021 | Reflexiones
La Sencillez Quisiera dilucidar qué es la sencillez; y de allí quizá podamos llegar al descubrimiento de la sensibilidad. Pensamos, al parecer, que la sencillez es mera expresión externa, vida retirada; tener pocas posesiones, andar de taparrabo, carecer de hogar,...
15 Abr 2021 | Reflexiones
La Palabra Con la palabra el hombre se hace hombre. Al decir su palabra, el hombre asume conscientemente su esencial condición humana. El método que le propicia ese aprendizaje abarca al hombre todo, y sus principios fundan toda la pedagogía, desde la alfabetización...