Alegr\u00eda .. Una aproximaci\u00f3n<\/strong><\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n
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Hoy nos acercamos a una de las emociones m\u00e1s exitosas y aclamadas: la alegr\u00eda. Para ello, empezaremos por tomar su definici\u00f3n como punto de partida. Seg\u00fan la RAE, la alegr\u00eda es el sentimiento grato y vivo que suele manifestarse con signos exteriores. En una segunda acepci\u00f3n encontramos que son las palabras, gestos o actos con que se expresa el j\u00fabilo o alegr\u00eda. \u00bfQu\u00e9 sucede si para empezar nos preguntamos que es para nosotros la alegr\u00eda? \u00bfC\u00f3mo la definir\u00edamos seg\u00fan nuestra propia vivencia?\u00a0Seguramente nos encontraremos con muchos matices. Aqu\u00ed para m\u00ed radica uno de los primeros puntos a destacar: La alegr\u00eda es una emoci\u00f3n o sentimiento (cuando es consciente y estable en el tiempo) que, a pesar de tener puntos comunes para todos los individuos (que veremos m\u00e1s adelante), cada persona vivencia de forma distinta. Se pueden hallar diferentes modos de entenderla, definirla y expresarla. Por tanto, pararse a pensar acerca de qu\u00e9 es para mi la alegr\u00eda, c\u00f3mo me vivo cuando estoy alegre y c\u00f3mo la expreso,<\/em><\/strong> me inicia en el camino de una mayor comprensi\u00f3n sobre el papel de la alegr\u00eda en mi vida. Teniendo en cuenta que es una emoci\u00f3n universal, puedo preguntarme adem\u00e1s, \u00bfc\u00f3mo la vivo yo? \u00bfc\u00f3mo la manifiesto? \u00bfQu\u00e9 hago cuando estoy alegre?<\/strong><\/em><\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n
Espero por sus comentarios acerca de estas valiosas preguntas !<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n
Y les dejo la receta del chocolate con chile pimiento junto con la pel\u00edcula Chocolat super recomendada !!<\/strong><\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n
Ingredientes<\/h2>\r\n\r\n\r\n\r\n
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\u00bd litro de leche<\/li>\r\n
2 cucharadas soperas colmadas de chocolate en polvo desgrasado sin az\u00facar (cacao)<\/li>\r\n
2 cucharaditas colmadas de harina de ma\u00edz (Maizena)<\/li>\r\n
Az\u00facar o edulcorante al gusto<\/li>\r\n
\u00bc de cucharadita de canela (o menos e ir a\u00f1adiendo poco a poco al gusto)<\/li>\r\n
\u00bc de cucharadita de chile molido (igual que con la canela, es solo una referencia aproximada)<\/li>\r\n<\/ul>\r\n\r\n\r\n\r\n
C\u00f3mo preparar el chocolate con aj\u00ed y pimienta<\/h2>\r\n\r\n\r\n\r\n\r\n
Reservar medio vaso de leche, poner el resto en un cazo de fondo grueso y calentar.<\/li>\r\n
A\u00f1adir el cacao a la leche y disolverlo, sin que llegue a hervir. A\u00f1adir una pizca de canela molida y de chile molido. A\u00f1adir az\u00facar al gusto y remover.<\/li>\r\n
Disolver la harina de ma\u00edz en el medio vaso de leche fr\u00eda y a\u00f1adir al cazo. Si no te gusta muy espeso, mejor empieza con una sola cucharada de harina de ma\u00edz disuelta en leche fr\u00eda.<\/li>\r\n
Hervir un par de minutos hasta que empiece a espesar removiendo bien para que no se pegue, y retirar del fuego. Probar y rectificar de especias o az\u00facar hasta dejarlo a tu gusto y servir.<\/li>\r\n<\/ol>\r\n