{"id":349,"date":"2020-05-28T16:55:18","date_gmt":"2020-05-28T19:55:18","guid":{"rendered":"https:\/\/pachapulai.com.ar\/encuentros\/?p=349"},"modified":"2020-12-19T13:51:14","modified_gmt":"2020-12-19T16:51:14","slug":"terapia-positiva-2","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/pachapulai.com.ar\/encuentros\/terapia-positiva-2\/","title":{"rendered":"Terapia Positiva"},"content":{"rendered":"\r\n

Alegr\u00eda .. Una Aproximaci\u00f3n<\/strong><\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n

\u00bfPara qu\u00e9 sirve la alegr\u00eda?<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n

La alegr\u00eda, al igual que el resto de emociones b\u00e1sicas (tristeza, rabia y miedo y dependiendo del autor, alguna m\u00e1s), es innata al ser humano y tiene su funci\u00f3n. Pensemos en una celebraci\u00f3n en la que la gente habla, r\u00ede y baila. Podr\u00edamos decir que en t\u00e9rminos generales, la emoci\u00f3n predominante es la alegr\u00eda, \u00bfverdad? \u00bfQu\u00e9 estamos generando hablando, riendo y bailando? \u00bfCon qu\u00e9 finalidad lo hacemos? Nos relacionamos, compartimos, confluimos (\u201cfluir con\u201d), disfrutamos, etc. De esta manera nos estamos vinculando. La alegr\u00eda sirve en mayor medida para crear v\u00ednculos en nuestras relaciones, condici\u00f3n indispensable para nuestro bienestar y desarrollo.<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n

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Pero, \u00bfqu\u00e9 m\u00e1s activa o dispone la alegr\u00eda? La alegr\u00eda es una emoci\u00f3n agradable y expansiva que tiene que ver con el otro, que se dirige hacia fuera, que irradia, que incluso contagia al que est\u00e1 en relaci\u00f3n con ella. Tiene que ver con una actitud optimista y genera autoestima y confianza en uno mismo. Pareciera que no hay preocupaciones cuando uno est\u00e1 alegre. La curiosidad se dispara y parece que cuando estamos alegres estamos m\u00e1s dispuestos a interaccionar con el entorno y descubrir qu\u00e9 nos ofrece. Manifestamos tambi\u00e9n nuestra parte m\u00e1s tierna y er\u00f3tica y nos mostramos m\u00e1s dispuestos a ayudar y colaborar con los dem\u00e1s. En definitiva, estar alegres nos provee de una actitud abierta, activa, curiosa ante el mundo y que busca vincularse con el otro.<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n

Contactar con mi propia alegr\u00eda<\/h3>\r\n\r\n\r\n\r\n

Hay diferentes modos de contactar con la alegr\u00eda. A veces la alegr\u00eda nos viene dada por cosas que la vida nos regala, pero tambi\u00e9n podemos tener acceso a ella a trav\u00e9s de otras puertas. Algunas formas pueden ser m\u00e1s universales y conocidas, otros m\u00e1s particulares, pero en cualquier caso, tener acceso a ellas nos ofrece la posibilidad de adentrarnos de vez en cuando.
A trav\u00e9s del movimiento, del deporte, de la danza, de la m\u00fasica, del juego, del humor, del compartir, de la belleza, del acto creativo en sus variadas\u00a0manifestaciones, etc., podemos conectarnos con la alegr\u00eda de ser. Con esto no pretendo hacer un reclamo a la sonrisa permanente o al optimismo forzado, sino entender que tambi\u00e9n disponemos de maneras de contactar con la alegr\u00eda que est\u00e1 en nosotros y a la que a veces nos cuesta acceder.\u00a0Piensa ahora un momento, \u00bfQu\u00e9 formas tienes t\u00fa de conectar con tu alegr\u00eda?<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n

Una manera maravillosa de comunicar nuestra alegr\u00eda es cocinando .. un v\u00ednculo inquebrantable, con el cuerpo, la mente y las emociones.<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n

Cocinar es una ceremonia de amor<\/strong><\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n

Este es un peque\u00f1o momento para mujeres y hombres que quieren ser m\u00e1s felices… y buscan conseguirlo de la manera m\u00e1s sencilla. Aunque les encantar\u00eda, tienen demasiadas responsabilidades para hacer un retiro espiritual, programar una aventura o apuntarse a clases de yoga. No obstante, hay algo que hacen d\u00eda tras d\u00eda. Una y otra vez entran en la cocina, aunque s\u00f3lo sea para prepararse un caf\u00e9 antes de salir corriendo a la oficina. \u00bfPor qu\u00e9 no transformar ese espacio cotidiano en un templo de la felicidad? \u00bfPor qu\u00e9 no convertir el acto rutinario de cocinar en un arte de conquista y crecimiento personal? Puedes aprender a ser m\u00e1s sensual, m\u00e1s divertido, y a mostrarte m\u00e1s cari\u00f1oso contigo mismo y con quienes te rodean. Descubrir\u00e1s por qu\u00e9 la creatividad, la esperanza y la humildad son cualidades que debes trabajar de manera consciente pero sin mayores esfuerzos .. simplemente con amor ..<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n

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\"Pacha<\/a>

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Si te apetece comenzar con energ\u00edas el d\u00eda,\u00a0nada mejor que saborear unas tostadas francesas.<\/strong>\u00a0Es una receta originada en Francia, sencilla de hacer y que acepta diversas variantes. Las tostadas francesas tienen una manera tradicional de elaborarse y luego pueden adaptarse a diversas variaciones seg\u00fan el gusto. Como parte de las delicias de la gastronom\u00eda, pueden disfrutarse en el desayuno, merienda o incluso postre. Si bien se las prepara generalmente acompa\u00f1adas de ingredientes dulces como dulce de leche, sirope, chocolate, mermeladas o frutas, hay muchas m\u00e1s opciones. En estos casos, se pueden acompa\u00f1ar de\u00a0guacamole o combinar con quesos frescos. Y el resultado es delicioso.<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n

Como vemos, la creatividad es la que prima a la hora de decidir. Se aconseja tomarlas calientes, ya que luego adquieren una textura que no siempre apetece. El procedimiento para hacerlas consiste en mojar el pan en una mezcla de huevo y leche y luego fre\u00edrlo. Por \u00faltimo, acompa\u00f1ar con lo que m\u00e1s se disfrute.<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n

Ingredientes:<\/h3>\r\n\r\n\r\n\r\n

6 rebanadas gruesas de pan duro o de molde<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n

2 huevos<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n

250 ml de leche<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n

3 cucharadas de az\u00facar<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n

Mantequilla para fre\u00edr<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n

Una cucharadita de aromatizador de vainilla<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n

Para acompa\u00f1ar: sirope, cremas, helado, rebanadas de fruta, crema de cacao, miel, dulce de leche.<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n

C\u00f3mo hacer tostadas francesas:<\/h3>\r\n\r\n\r\n\r\n
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  1. En un bol,\u00a0mezclar el az\u00facar, los huevos, la vainilla y la leche<\/strong>. Batir con la ayuda de unas varillas hasta que la mezcla quede homog\u00e9nea.<\/li>\r\n
  2. A continuaci\u00f3n,\u00a0humedecer las rebanadas de pan en esta mezcla<\/strong>\u00a0teniendo el suficiente cuidado de que el pan no se desarme. Se deber\u00e1 sumergir con la ayuda de una espumadera y retirarlo sin que se rompa.<\/li>\r\n
  3. En una sart\u00e9n,\u00a0colocar una cucharada de mantequilla y cuando se haya derretido, fre\u00edr la rebanada de pan<\/strong>. Una vez que se dore de un lado y el huevo se haya cuajado, darla vuelta y esperar que se haga del otro.<\/li>\r\n
  4. Repetir el procedimiento hasta terminar las rebanadas<\/strong>\u00a0y colocarlas en un papel absorbente por si le ha quedado exceso de mantequilla.<\/li>\r\n
  5. Servir inmediatamente para que conserven la textura ideal<\/strong>. Acompa\u00f1ar con los ingredientes que m\u00e1s apetezcan. Se pueden espolvorear con canela, acompa\u00f1ar con frutas frescas, helado, siropes y tantas otras opciones.<\/li>\r\n<\/ol>\r\n\r\n\r\n\r\n

    \u00bfHas visto lo f\u00e1cil que es preparar estas tostadas francesas? No puedes dejar de probarlas en casa y dar rienda suelta a la imaginaci\u00f3n para experimentar infinitas posibilidades. Es una receta muy sencilla, sabrosa y que puedes combinar con muchos ingredientes. An\u00edmate a prepararla y te encantar\u00e1.<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n

    Les dejo tambi\u00e9n la recomendaci\u00f3n de la pel\u00edcula Julie and Julia con Meryl Streep y Amy Adams.<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n

    Disfruten !!<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n

    \"Pacha<\/a><\/figure>\r\n